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干旱胁迫对大豆光合、产量及品质的影响
引用本文:王兴荣,张彦军,陈光荣,李玥,李永生,祁旭升.干旱胁迫对大豆光合、产量及品质的影响[J].干旱地区农业研究,2023(2):150-159.
作者姓名:王兴荣  张彦军  陈光荣  李玥  李永生  祁旭升
作者单位:甘肃省农业科学院作物研究所,甘肃 兰州 730070;甘肃省农业科学院旱地农业研究所, 甘肃 兰州 730070
基金项目:甘肃省农业科学院科研条件建设及成果转化项目(重点研发计划)(2021GAAS04);甘肃省农作物种质资源普查与收集项目(GNKJ-2021-44);甘肃省寒旱农作物种质资源保存评价及品种选育创新平台(中央引导地方科技发展专项项目)(甘财科〔2019〕77号);国家大豆产业技术体系兰州综合试验站建设(CARS-04-CES18)
摘    要:以大豆品种陇中黄601、陇中黄602、中品661、晋豆21为材料,设置正常灌水(CK)、中度干旱(D1)、重度干旱(D2) 3个水平进行干旱胁迫处理,采用2 a试验分析大豆苗期、开花期和鼓粒期光合生理生态指标以及成熟后农艺性状、产量和品质的差异。结果表明,随着干旱胁迫程度的加重,大豆生长指标、光合指标及产量均呈递减趋势,在重度干旱胁迫(D2)下,大豆产量降幅最大达到56.7%。D2处理开花期的Pn降幅最大,达45.15%,苗期的叶绿素SPAD值升高幅度最大,为21.92%。各品质指标均随干旱程度的增加呈上升趋势,D2处理下,大豆蛋白质和脂肪含量比CK分别增加4.51%和1.77%。不同品种的蛋白质、脂肪、果糖、亚油酸、亚麻酸、油酸、硬脂酸、非必需氨基酸和必需氨基酸含量与产量呈负相关,蔗糖、淀粉多糖和棕榈酸含量与产量呈正相关,说明干旱胁迫下大豆产量和品质的提升仍存在矛盾。早熟品种陇中黄601丰产抗旱,适宜在干旱半干旱区种植。

关 键 词:干旱胁迫  大豆  品种  光合  产量  品质

Effects of drought stress on photosynthesis, yield and quality of soybean
WANG Xingrong,ZHANG Yanjun,CHEN Guangrong,LI Yue,LI Yongsheng,QI Xusheng.Effects of drought stress on photosynthesis, yield and quality of soybean[J].Agricultural Research in the Arid Areas,2023(2):150-159.
Authors:WANG Xingrong  ZHANG Yanjun  CHEN Guangrong  LI Yue  LI Yongsheng  QI Xusheng
Affiliation:Institute of Crop, Gansu Academy of Agricultural Sciences, Lanzhou, Gansu 730070, China;Dryland Farming Institute, Gansu Academy of Agricultural Sciences, Lanzhou, Gansu 730070, China
Abstract:To explore the effect of different degrees of drought stress on soybean agronomic traits, photosynthetic physiology, yield and quality, soybean varieties Longzhonghuang 601, Longzhonghuang 602, Zhongpin 661 and Jindou 21 were used as materials in drought\|resistant sheds from 2020 to 2021, and three levels of normal irrigation (CK), moderate drought (D1), and severe drought (D222Pn at flowering stage decreased the most, which was 45.15% lower than that of CK, and SPAD value at seedling stage increased the greatest with 21.92%. The content of the main indicators related to quality showed an upward trend with the increase of drought degree. Under D2
Keywords:drought stress  soybean  variety  photosynthesis  yield  quality
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