饲料中脂肪水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响

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饲料中脂肪水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响
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中图分类号:S963.1
基金项目:安徽省自然科学基金项目资助项目(01041207)

The effects of dietary lipid levels on the growth response and feed conversion efficiency of juvenile crab Eriocheir sinensis

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以初始体重为(0.85±0.09)g的幼蟹为实验对象,在室内水族箱中进行为期30 d的生长实验.以鱼油/豆油(21,W/W)为脂肪源,配制成脂肪含量分别为0%、2%、4%、6%、8%和10%的6种等氮、等能饲料,用于探讨饲料中脂肪水平对幼蟹生长及饲料利用率的影响.实验结果表明,随着饲料脂肪水平的提高,虽然实验幼蟹的增重率、饲料转化率、蛋白质效率和蛋白质利用率也随之提高,各处理之间的差异不显著(P＞0.05).但随着饲料脂肪水平的提高,幼蟹对脂肪的摄食率和养殖成活率差异显著(P＜0.05).因此,认为饲料中脂肪含量达6.61%～9.96%时可满足幼蟹的生长.

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汪留全,胡王,李海洋,卢文轩,江河.饲料中脂肪水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响[J].上海海洋大学学报,2003,(1):19-23.
. The effects of dietary lipid levels on the growth response and feed conversion efficiency of juvenile crab Eriocheir sinensis[J]. Journal of Shanghai Ocean University,2003,(1):19-23.

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最后修改日期:2002-11-22
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